gazalerfani

سمنو نمادی از خواربار و فرشته شهریور

سماق نمادی از باران و خدای بهمن

سایر عناصر سفره هفت سین

همه ی چیز بـه هفت سین ختم نمی‌شود و عناصر دیگری نیز وجود دارند کـه زینت بخش سفره هفت سین هستند. مثلاً در بین ایرانیان و مسلمانان مرسوم اسـت کـه بـه هنگام چیدن سفره هفت سین نخستین چیزی کـه در بالاترین قسمت سفره قرار می‌دهند، قرآن کریم اسـت. تا بدین گونه با توکل بـه خدواند بزرگ سالی سرشار از برکت و سلامتی را برای خود و خانواده شان از خداوند بخواهند.

آینه و شمعدان

سیب و نارنج

ماهی قرمز

نان، برنج و گندم

تخم مرغ

کوزه اي از آب

جامی پر از آب و قطره گلاب

شیرینی و آجیل سفره هفت سین

شیرینی، آجیل، شیر، ماست، ساعت، شاهنامه فردوسی، دیوان حافظ، میوه بیدمشک و… از جمله دیگر عناصری هستند کـه بر اساس آداب و رسوم هر منطقه در سفره هفت سین گذاشته می‌شوند.

سفره هفت سین در کشورهای دیگر

ملیت هاي دیگری هم چون افغان ها، تاجیک ها، ارمنیان و… نیز برای استقبال از نوروز، سفره هفت سین بر پا میکنند و بـه سان مـا ایرانیان بـه سال جدید خيرمقدم می‌گویند. این سفره در کشور هـای مختلف بسته بـه آداب آن کشور دست خوش تغییراتی می‌شود. بعنوان مثال در کشور افغانستان سفره هفت سین، سفره هفت میوه نام دارد و متشکل از هفت میوه خشک هم چون کشمش، سنجد، پسته، فندق، آلو، گردو یا بادام اسـت.

بعنوان مثال: مردم افغانستان چند روز قبل از عید نوروز هفت مغز را در آب مخلوط می‌کنند تا برای عید آماده شود. برخی دیگر هم سفره هفت سین مانند سفره هفت سین مـا ایرانیان پهن میکنند و بـه انتظار نوروز مینشینند. اجزای سفره هفت سین افغان ها از این قرار اسـت: سیب، سنجد، سبزی، سارق کـه همان قارچ در بین افغان هاست، سرکه، سمنو، سیر.